昔ながらの味わいが楽しめる、飛騨の味小鉢「田舎かぶら」をご紹介します。おしゃれな紙皿に入っているので、そのままお皿に出して食卓に並べることもできます。誰かと分け合いながら、懐かしい味わいを思い出してみませんか？ 口に入れた瞬間、飛騨の美しい自然や歴史を感じることができるでしょう。 お食事のお供に最適なこの「田舎かぶら」を、家族や友人と一緒に味わってみてください。 内容量　100ｇ

飛騨の味小鉢、新商品のご紹介です。今回は、特におすすめしたい「きゅうり奈良漬」をご紹介いたします。飛騨の地酒の吟醸酒粕を使った、こだわりの逸品です。 柄入り紙皿にあらかじめ入っているためそのまま食卓で楽しむことが出来ます。 また、60gと小鉢サイズなので、家庭での味・食卓や、贈り物・お土産にも最適です。是非、この機会に飛騨の味をご賞味ください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がりください。

飛騨地方で受け継がれる、おばあちゃんの手作り「きゃらぶき」の味をお届けします。この「きゃらぶき」とは、山菜のふきを甘辛く煮た佃煮で、ごはんのお供にはもちろん、お酒の肴としても最適です。 ふきは飛騨地方の春の味覚として知られており、当店の「きゃらぶき」には、もちろん国産のふきを使用しています。独特の苦味や青臭さがなく、甘みと旨味がしっかり詰まっています。また、ひとつひとつ手作りで作られたつくりたての味わいが自慢です。 おばあちゃんの家の味に憧れる方も多いのではないでしょうか？ぜひ当店の「きゃらぶき」で、懐かしい味を思い出してみませんか。 内容量　80ｇ

飛騨の味小鉢 なす辛子漬は、日本の伝統的な漬物の一つです。なすのプニプニ食感と辛さが絶妙な組み合わせで、お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯に乗せても美味しくいただけます。50gの量が、食べたい時に気軽に開けていただけるのも嬉しいポイントです。 そのまま食卓に並べることができるおしゃれな紙皿に入っているので、おもてなしの席にもぴったりです。手作りの味を手軽に楽しめるうえに、お皿に出すだけで見た目も華やかになります。ぜひ、お気に入りの器に移して、自分だけのスタイリングで楽しんでみてください。 このなす辛子漬は、国産なすを使用。新鮮ななすを贅沢に使っているので、お口に入れた瞬間の新鮮な香りが楽しめます。製法にもこだわり、一つ一つ手作業で仕上げています。 日本の伝統的食文化を手軽に楽しめる、飛騨の味小鉢 なす辛子漬。ぜひ、お試しください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫に保管してください。

「飛騨の味小鉢 らっきょ酢漬」は、そのまま食卓に出せる柄付き紙皿入りで、手軽に食べることができます。歯切れの良さと淡い香りが、食欲をそそります。 こちらの商品は、国産のらっきょうを使用し、じっくり酢漬けにした一品です。長年にわたり、岐阜県の地元の方々から愛され続けてきた逸品であり、厳選した素材と製法にこだわりました。 淡い香りと食感が特徴の「飛騨の味小鉢 らっきょ酢漬」は、どんな料理にも合います。ご飯のお供やお酒の肴、和風のあてものとしてもおすすめです。大切な方へのお土産やプレゼントにもぴったりです。 お召し上がりの際には、柄付き紙皿に盛りつけた状態でお召し上がりください。また、開封後は冷蔵庫に保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 飛騨地方の厳選した素材で、心を込めて作られた「飛騨の味小鉢 らっきょ酢漬」を、ぜひお試しください。

飛騨高山で育ったおいしい素材を使用した割干し大根の小鉢です。 ご家庭で手軽に料理を作るとき、添える小鉢が何かと便利です。そんなときに飛騨の味小鉢があれば、簡単な料理でも"おいしい"と感じることができます。 割干し大根は、柔らかい食感と優しい甘さが特徴です。また、色柄付き紙皿に盛りつけているので、そのまま食卓に出すだけで、おしゃれな和風ランチやお弁当が楽しめます。 飛騨の自然を味わいながら、日々の食卓を彩る一品としてご活用ください。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。

飛騨の味小鉢、大根味噌漬をご紹介します。昔なつかしいおふくろの味を再現した、こだわりの味わいが自慢の逸品です。大根のシャキシャキ感と、味噌のほんのりとした甘味とコクが絶妙にマッチしています。そのまま食べても美味しいはもちろん、ご飯と合わせても絶品です。 おしゃれな紙の小鉢入りだから、お土産やプレゼントにもぴったりです。自分へのご褒美にも、ぜひお試しください。 原料には、新鮮な国産野菜を使用。それぞれの産地から新鮮な食材を選び、一つひとつ丁寧に漬け込んでいます。食材から味まで、こだわり抜いた品質をお届けしています。 この「飛騨の味小鉢、大根味噌漬」で、ほっと一息つける時間を過ごしてください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法については添付の説明書をご確認ください。

飛騨の味小鉢　飛騨山菜漬は、厳選された飛騨山脈の山菜を使った伝統的なしょうゆ漬けです。さまざまな山菜を贅沢に使用しているため、食感も味わいも格別。一口食べれば、山の清涼感あふれる風味が口の中に広がります。また、紙皿に入っているため、そのまま食卓に出すことができ、絵柄付きで可愛く、おしゃれな雰囲気も演出できます。 ひと口食べ、お酒のおつまみや、ご飯に混ぜたり、パンにはさんだりと、料理の幅も広がります。飛騨の豊かな自然と、飛騨の匠の技に触れられる贅沢な時間をお届けします。 ※開封後は速やかにお召し上がりください。開封後は冷蔵庫で保管してください。

飛騨高山老舗メーカーの漬物４品箱入りです。 人気のお漬物を４品詰合わせた箱です。赤かぶら漬（100g）、くいしんぼう（120g）、きゅうり醤油漬（130g）、しば漬（100g）の４品の詰め合わせ、ご贈答品等にどうぞ。

飛騨高山老舗メーカー漬物5品箱入りです。 人気のお漬物を5品詰合わせた箱です。赤かぶら漬（100g）、くいしんぼう（100g）、山ぶき（120g）、しば漬（100g）のきのこ(120g)　5品の詰め合わせ、ご贈答品等にどうぞ。

飛騨のお漬物と言えばやっぱり「赤かぶら」。じっくり熟成させることで植物性乳酸醗酵が行われ、独特な酸味と旨みとなります。 ご飯のお供、お茶請け、お酒のおつまみにと、一つあれば食卓が華やぐこと間違いなしです。 内容量　約230ｇ（個体によって変動あり）

創業100年を超える老舗の「まるたか」から、こだわり抜かれた野沢菜漬をご紹介します。創業当時から変わらない製法で、大自然が生み出した野沢菜を丹念に漬け込みました。着色料や合成保存料は一切使用せず、まさに自然そのままのおいしさを堪能できます。食卓のお供にはもちろん、おつまみやお弁当のおかず、鍋料理にもぴったりです。創業から100年以上、ご家庭で愛される味をお届けします。是非、ご賞味ください。 ※冷蔵庫で保存してください。 内容量　360ｇ ※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 allergens: this product contains soybeans.

しっかりとした味わいが特徴の野沢菜しょうゆ漬。国産の新鮮な野沢菜を丁寧に漬け込みました。天日塩ともろみ、昆布だしの旨味が活きた絶妙な味わいは、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。野沢菜のシャキシャキとした歯ごたえとしょうゆのコクと旨みが口の中で広がり、食欲をそそります。 野沢菜は長い歴史と風土に培われた日本の伝統野菜であり、多くの人々に愛されてきました。その美味しさと栄養価に、多くの方が魅了されてきたことでしょう。この野沢菜しょうゆ漬も、その魅力をお伝えする一品となっています。ぜひ一度ご賞味ください。 商品の性質上、開封後は冷蔵保存をお願いいたします。また、お届けした商品と写真とは色や見た目が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 内容量　160ｇ

【飛騨物産館　漬物部門　売上№1】 飛騨土産の大定番「めしどろぼ漬」。赤かぶ漬の酸味と塩気、唐辛子の辛さが絶妙にまとまっています。ご飯のお供やお茶漬けはもちろん、お酒のおつまみにも。チャーハンの具材にも合います。 内容量　180g

国産きゅうりと国産青唐辛子の本醸造醤油漬です。 きゅうりの歯ごたえと、青唐辛子の香りをお楽しみください。 内容量　180g

国産の米ぬかを天日塩や昆布で味付けし、漬物専門の職人が古代製法および木桶で冬季4ヵ月をかけて乳酸発酵させた熟成済みのぬか床です。届いたその日から、袋に野菜を入れて冷蔵庫で一晩待てば、美味しい発酵食品ぬか漬けが出来上がります。きゅうり、人参、大根、なすのほか、茗荷やかぶ、ゴボウなどもぬか漬けにするとおいしく漬けられます。 【美味しい漬け方】 野菜は水洗いし、15cmほどの長さに切ります。 水気を切り、ぬか床に野菜を入れます。 この時野菜にぬかが全体的に包まれるように入れ、チャックをして糠ごともみ混ぜます。 冷蔵庫で一晩(10時間を目安)保存すれば、翌朝にはぬか漬けが出来上がります。 最初の１～２回は、塩分や風味が強めですが、何度か漬けるうちに味や風味が薄く感じてきます。水が出てきたときは、ぬかをこぼさないように袋から捨ててください

青首大根と赤かぶらを重ねて漬け込んだ飛騨でも大人気の漬物。大根に赤かぶらの色が移って綺麗なピンク色に染まりました。絶妙な酸味と塩味はくせになっちゃう美味しさです。 食べた方が「にっこり」すること間違いなしです。 内容量　220g ※当商品は冷蔵商品に付き【チルドゆうパック】での配送となります。

飛騨の漬物で忘れていけないのが「切り漬け」。白菜、赤かぶら、野沢菜を一緒に漬け込んだお漬物です。野菜の甘さと絶妙な塩加減のお漬物は、そのまま食べて良し、油で炒めて卵で綴じれば、飛騨の郷土料理「漬物ステーキ」も作れちゃいます。 内容量　200g ※当商品は冷蔵商品に付き【チルドゆうパック】での配送となります。

自然が育む発酵の旨味、農家が作る菊芋の味噌漬です。 ・乳酸発酵の熟成を基本に手間を惜しまず、時間と心をかけて製造しています。 ・化学調味料・保存料・着色料不使用 ・ミネラルを含んだ天日塩使用 内容量　100ｇ

自然栽培　たくあん漬　【しっかり天日干しで旨み凝縮】 農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用。 砂糖、糖類をつかわない、甘くないたくあん漬けです。 しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。 内容量　100ｇ（定量詰めのため、1本ではありません）

農薬肥料堆肥をつかわない、自然栽培らっきょう漬。 砂糖を使用せず、素材の旨みと発酵の力で、とてもやさしい、自然の甘味として実現。ひとくち食べても、ほかの料理に影響しない後味がすっきり。 内容量　70ｇ　　

めしどろぼ漬・紅すぐき漬・青唐きゅうり　の3品を詰合せてしかもお求めやすい価格でセット致しました。 内容量 めしどろぼ漬　120ｇ 紅すぐき漬　　100ｇ 青唐きゅうり　110ｇ