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飛騨牛味噌つくだ煮は、飛騨牛と国産の具材(牛蒡・しめじ)を、木樽仕込みの飛騨味噌(国産大豆・国産米使用)を加えて、甘辛く炊き上げ、唐辛子でピリ辛風味に仕上げました。和の食卓を豊かにする飛騨牛の贅沢な味わいは、贈り物にもお勧めです。
【キッチン飛騨とは】
1964年創業の老舗ステーキ専門店。古い町並みや高山陣屋のほど近く、伝統の味を大切にしています。
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