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煌き(きらめき)味噌 700g
¥1,080 税込
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世界最高米原料米認定を受賞したお米「黄金の煌めき」を使用して職人が真心こめて育てました。この味噌の最大の特徴は「生きていること」です。麹菌が今も呼吸しながら日々ゆっくりと熟成を進めております。原料はすべて国産にこだわり、酒精などの添加物は一切使用せず、大豆米、塩のみで作っております。
内容量 700g
原材料名
国産大豆(遺伝子組み換えでない)、米(岐阜県産)、食塩
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー191㎉、たんぱく質9.0g、脂質3.8g、炭水化物30.1g、食塩相当量9.4g
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